京都初登場となるクック1/2では蒸す・焼く・茹でるなどの行程を経た半調理野菜を中心に販売します。あとは味付けをしてもらうだけに加工された野菜は、お料理する時間がない方たち向けというわけではなく「ほんとうにおいしく食べてもらうための下ごしらえ」をした商品。ご自身で味付けを行なって頂くことで昔から続くご家庭の味をまもり続けて頂きたいという思いが込められています。化学調味料無添加で野菜の旨みをぐんと引き出した半調理野菜が時間を短縮しながら料理のレパートリーを広げます。