12月が近づき、華やかな季節がやってきました。クリスマスや忘年会、大切な人との集まりが増えるこの時期、テーブルを彩るシャンパーニュは特別な雰囲気を演出してくれます。この時期2F 前田豊三郎商店よりおすすめは個性豊かな3本のシャンパーニュ。
左から、エレガントなラベルが印象的なMoyat-Jaury Guilbaud Tradition Brut。トラディション・ブリュットという名の通り、伝統的な製法で造られた1本で、きめ細かな泡立ちとバランスの取れた味わいが特徴です。食前酒としても食中酒としても活躍してくれます。
中央は、ゴールドのラベルが印象的なChampagne Latavique Verzy Grand Cru。ヴェルジー村のグラン・クリュで、シャンパーニュ地方の中でも最高格付けの畑から生まれたこの1本は、洗練された味わいと長い余韻が魅力です。グラン・クリュならではの品格を感じられます。
そして右端は、シャルドネ100%のブラン・ド・ブラン、Franck Bonville。アヴィーズ村のグラン・クリュ生産者として知られるフランク・ボンヴィルの透明感のある味わいと、柑橘系の爽やかな香りは、繊細な料理との相性も抜群です。ブラン・ド・ブランならではのエレガントさが楽しめます。
それぞれに個性がありながら、どれも特別な時間を演出してくれる3本です。年末の華やかなひとときに、ぜひお楽しみください。
