きめ細やかな肉質が魅力の北あかりです

師走を迎え冷たい風が吹きはじめるこの頃、収穫された北あかりがゆっくりとうまみを増していきます。
時間をかけて貯蔵された北あかりはほくほくとした食感ときめ細やかな肉質が魅力です。ポテトサラダや肉じゃが、ポタージュなど、さまざまなお料理でその味わいをお楽しみいただけます。

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ほくほく食感と深いうまみの北あかりがおいしい季節です