ハロウィンが終わり街の賑わいもひと段落。少し冷たい風が吹きはじめるこの頃、夏に収穫されたかぼちゃがゆっくりとうまみを増していきます。
時間をかけて熟したかぼちゃはほくほくとした食感とやさしい甘さが魅力です。煮物やスープ、グラタンなど、さまざまなお料理でその味わいをお楽しみいただけます。
その他のお話、レシピなどは下記からどうぞ
熟したかぼちゃがおいしい季節です
ハロウィンが終わり街の賑わいもひと段落。少し冷たい風が吹きはじめるこの頃、夏に収穫されたかぼちゃがゆっくりとうまみを増していきます。
時間をかけて熟したかぼちゃはほくほくとした食感とやさしい甘さが魅力です。煮物やスープ、グラタンなど、さまざまなお料理でその味わいをお楽しみいただけます。
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