京都の伝統野菜・聖護院大根をコク旨の豚バラ肉と共にお楽しみ下さい

2F きょうのおかずにて12月に楽しんでいただける季節のおすすめ品は”聖護院大根と豚バラのゆず味噌かけ”。

豚バラの旨みが染みたかつおだしで聖護院大根をじっくり炊き、ビーツソースの土の香りとゆずの爽やかな香りをプラスして満足感のある一品に仕上げました。このシーズンならではの華やかな盛り付けも目をひきます。

ランチタイム、ディナータイム共にご賞味いただけますのでぜひお越しください。

 

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